2023.11.19 00:11代表社員変更のお知らせ関係者各位２０２３年８月２０日より、当社代表社員を変更し、新代表社員として傳法谷菜美保が就任いたしましたことを報告いたします。手続き等、お手数おかけすることがあるかと思いますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
2023.04.26 07:23＼漁師の息子本舗×津軽の暮らしラボ主催／おさかな調理体験&ランチ会を開催します！日本海で漁師を営んでいる、漁師カードで有名な小枝さとしさん(@SatoshiKoeda)をお迎えして、３種類の魚種の調理体験をします🐟️自分達で捌いたお魚は、お刺身やお鍋などにして、みんないただく予定です😋開催日：５月２０日(土...
2022.08.04 09:22津軽の郷土料理～夏編～＼ 津軽の郷土料理～夏編～ ／夏の時季に食べられる津軽料理の食材をお届けいたします！今回は、ナスのシソ巻・塩くじら汁・すしこの３点です。津軽の、赤シソで食材を包む文化...なかなか県外で売られてる赤シソでやるのは難しいのです😶大きいもので手のひらサイズになる津軽の赤シソで、...
2021.04.26 00:28＊５月・６月の営業日のお知らせ＊５月、６月の営業日です。５月７日(金)は臨時営業日ですので、平日の方が都合の良い方はぜひ！土鍋ご飯は山菜ご飯メインのおかずは鱈の味噌漬けを予定しています。ご予約お待ちしております！
2021.04.08 11:46風丸食堂新メニューで営業します！津軽と言えば何と言っても米とりんごです。そのお米とりんごを美味しく味わっていただけるのがこの風丸食堂。土鍋を使って炊くご飯は最高のごちそうです。また米由来の調味料、もち米や米ぬかを使った漬け物など米どころならではの食べ方もお楽しみいただけます。ランチのメニューに必ず一品はりんごを...
2021.02.24 02:45津軽の暮らしラボについて合同会社津軽の暮らしラボは、2020年6月5日（芒種）に設立しました。芒種は、２４四節気の一つです。稲の穂先のような芒（ノギ）を持つ穀物の種まきをする頃という意味があるそう。何かコトをはじめるのには、いい日かなと思い、この日を設立日としました。津軽の暮らしラボの事業目的は、「津軽...