すしこの素・すしこ販売

２０２０年８月８日（土）から、『すしこのもと・すしこ』を販売いたします！

以前から進めていた、『すしこのもと』の商品開発が商品化へとなりました★

日本各地のモニターさんにもご協力いただき、アンケートや感想や意見などを取り入れながら、納得のいく商品ができたと思います！

すしこについては、こちらをご覧ください。

すしこのもととすしこは、ＢＡＳＥショップ、古民家風丸での直売、
今後はつがる市内直売所にも置かせてもらいたいと考えております。

西北津軽地域に伝わる郷土料理『すしこ』。

すしこのもとが多くの方の手に渡って、お家で手軽に気軽に郷土料理『すしこ』を作ってもらい、また、全国の郷土料理に興味がある方、発酵食が好きな方にも『すしこ』を作って食べてもらい、津軽を感じてもらえたらと思います。

この商品が多くの方に取っていただき、
すしこが未来の津軽の食文化として残っていますように…