2020.12.25 12:13すしこの作り方動画公開しました!青森県つがる市をはじめとする、西北津軽地域に伝わる郷土料理『すしこ』の作り方動画を、つがる市地域おこし協力隊Sさんに制作していただきました。Youtubeにて公開しております◎(なぜかThe Ringomafiaのアカウントというw)ぜひ、ご覧になって作っていただけたらと思います...
2020.10.07 05:18すしこおにぎりすしこだけだと食べきれない、そのまますしこを食べるのは苦手だ…という方におススメの食べ方です。作るのはいたって簡単!ぜひ、津軽の暮らしラボのすしこで挑戦してみてください♪<材料>(2人分)すしこ 50g炊いた米 150g(半合)お酢 大さじ1<作り方>①...
2020.09.06 12:449月:営業のお知らせ9月連休営業のお知らせ!今月は早秋の食材を楽しんでいただく内容となっております♪津軽の暮らしラボ商品『すしこのもと』を使った、すしこづくりワークショップをランチ前に行います(完全予約制)。詳細は画像をご覧ください~^^
2020.08.05 00:29すしこの素・すしこ販売2020年8月8日(土)から、『すしこのもと・すしこ』を販売いたします!以前から進めていた、『すしこのもと』の商品開発が商品化へとなりました★日本各地のモニターさんにもご協力いただき、アンケートや感想や意見などを取り入れながら、納得のいく商品ができたと思います!すしこについては、...